Graduado en Optometría y doctor en Óptica Fisiológica por la Universidad de California Berkeley.
Ha trabajado para CooperVision Ophthalmic Products, dedicándose a la investigación clínica para la evaluación de nuevos diseños de lentes de contacto.
Ha sido miembro de investigación post-doctoral del National Eye Institute (Estados Unidos) y de la Academia Americana de Optometría durante 20 años.
Actualmente, es profesor de Optometría de la E.F. Wildermuth Foundation en la Escuela Universitaria del Estado de Ohio.
Los ámbitos de investigación del Dr. Mutti son la emetropización y el desarrollo de la miopía en niños.